Restaurante-Sabai-Gastrobar https://validator.w3.org/feed/docs/rss2.html Fresas ecológicas balsámicas y chantillí de Amareto. Cremoso de chocolate, chips y AOVE. Tarta de avellana. Costillas gochujang al wok y boniato. Curry japonés de carrillera de vaca y chirivía. Bonito de temporada, gazpachuelo y cerezas. Puerros a la carbonara con duxelle de cecina Wagyu. Salmorejo de mango, aguacate braseado y pico de gallo. Arroz seco de morcilla, cigalita y alioli de pimiento asado. Noodles de rabo al ponzu y gyoza de gambón. Reservas 904 Roda I Viña Tondonia Viña Ardanza Valenciso Fincas de Ganuza Finca La Reñana Las Cenizas Finca de los Locos Muga Peña el Gato Granito Alberdi La Montesa Sela Valenciso Cemento Relevo El Predilecto Villacardiel Pies Negros Ad Libitum Agnvs Viña Ane David Moreno Valcuerna «La menestra que se come con la mano»: El bocado jarrero finalista de La Rioja Conde de Haro Roger Goulart Roger Goulart Rose Muga Rosado Villarica Viña Ane Pazo Cilleiro Valenciso Fermentado en Barrica Inicio Tierra Lagar de Cervera Gómez Cruzado Agnvs Malvasía Noticias